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Notre histoire

Démocratiser l’art de la dégustation, avec exigence et passion

Partage d’un moment de dégustation — The Tasting Box

Notre histoire

« Rendre accessible le monde du vin et démocratiser l’art de la dégustation sont des valeurs qui m’ont toujours guidé. » Œnologue de formation, j’ai toujours été animé par le besoin de transmission et l’envie de partager la connaissance. Au cours de mes expériences professionnelles, j’ai eu l’occasion d’explorer diverses régions viticoles en France, en Europe et dans le nouveau monde.

Et j’ai découvert que la connaissance du vin est sans limite et en perpétuelle évolution. J’y ai appris des manières de travailler que je n’aurais pas imaginé, découvert des acteurs qui réinventent les codes du vin, noué des amitiés durables… et j’ai souhaité faire découvrir cet éventail de domaines qui sont pour moi des pépites de leur appellation.

Certains ne sont encore que très peu connus, d'autres sont déjà des références, mais tous sont le fruit d’une sélection répondant à des valeurs strictes. C’est ainsi que The Tasting Box est né.

— L’équipe Tasting Box

Un abonnement à la dégustation

The Tasting Box, ce n’est pas seulement un coffret contenant deux bouteilles bien présentées avec quelques fiches explicatives : ce sont de véritables cours de dégustation expédiés chez vous.

Notre pari : réunir dans une box la théorie et la pratique, petits cours pédagogiques, bouteilles séléctionnées avec rigueur, accessoir surprise.

Libre à vous de déguster avec qui vous voulez et où vous voulez : à deux ou entre amis, à la maison ou en visite, les Tastings Box peuvent même donner lieux à des rendez-vous œnologique hebdomadaire.

Notre promesse : offrir suffisamment de matière pour que chaque abonné gagne en connaissance et en autonomie au fil des semaines. Les bouteilles illustrent une appellation, un cépage, un itinéraire technique — ou viennent bousculer les codes pour mieux servir la thématique.

Les fiches de dégustation sont de véritables cours rédigés par un œnologue. En bonus, chaque vin est accompagné d’une fiche descriptive sur le domaine, l’appellation et des accords mets & vins. Et chaque box contient un accessoire de dégustation mystère.

Appellations Cépages Méthodes Accords

Une offre sur mesure

Recevez chaque mois/quinzaine/semaine un cours de dégustation tout public autour d’une thématique œnologique :

  • Deux bouteilles sélectionnées avec exigence pour illustrer au mieux la thématique.
  • Un cours condensé sur fiche, rédigé par un œnologue.
  • Des fiches pratiques illustrées pour progresser pas à pas.
  • Plusieurs fiches de dégustation anotables, pour déguster à plusieurs.
  • Les informations essentielles sur les vins, leurs caractéristiques et accords mets/vins.
  • Des versions audio des supports écrits.
  • Un accessoire de dégustation mystère par box pour enrichir l’expérience.

Deux offres à deux prix différents sont proposées afin de s’adapter au mieux à vos critères.